「海のじねんじょ②」～アカモク漁の体験しました～
2022.03.01
「海のじねんじょ（アカモク）漁の体験」
私もアカモク漁を体験させてももらいました。
２月の初旬！！石川の冬はとても厳しいです！
防寒対策を万全して参加！上は４枚、下は３枚履いています！
誤算だったのは、手袋をしてない事でした😢
指先は氷のように冷たくなりました（笑）
そして、アカモク漁に初挑戦！！
漁師さんは簡単そうに次々の収穫していましたが、いざ挑戦してみると、
全く採れない、、、
何度が挑戦しましたが、だいたい採れるのはこの写真の通り少しだけ！
想像以上に難しく成功したのは１回だけでした。
成功した写真も載せておきます！
採ったぞ～！！！
とても楽しかったです！
「杉野屋与作」では、地域に密着した商いをめざしています。
このアカモク漁の地元の漁師さんと密着した商いにより、直接仕入をしています。
そのためその日のうちに加工し、鮮度の良い商品のお届けを可能にしています。
創業より３８０年の歴史のなかで続く築かれたご縁や関係が、質の高い商品を生み出す秘訣です☺
アカモク漁の体験は、天候に恵まれて凪いでいたことや漁師さんのご協力のおかげで無事に海に落ちることなく帰ってくることができました！
船の上はやはり不安定の為、足の踏ん張りが必要でした！！
カメラマンさんの方が揺れる船の上での撮影とても大変そうでした、、、。（笑）
次回アカモクが大変身します！
お楽しみに～♪
