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てしおたきこみごはんの素 <能登ふぐ>
商品番号 10083ヨタフク
北陸の海の幸
恵比寿の賛否両論の味をご家庭で
内容量 |
2合用
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賞味期限 |
常温180日
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保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存
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アレルギー特定原材料 |
小麦
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原材料 |
【ふぐ焼きほぐし】
標準和名マフグ(石川県産)、食塩
【出汁】
清酒、標準和名マフグ骨(石川県産)、こんぶ、しょう油(小麦・大豆を含む)、食塩
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2,000円(税込)
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商品紹介
『素材の味を引き立たせる出汁』
石川県能登はさまざまな種類のフグが水揚げされることで有名です。その能登で獲れた真フグを塩のみで味付けし焼ほぐしに。
東京・恵比寿の人気料理店「賛否両論」の笠原シェフ監修の出汁を使った炊込みごはんに仕上げました
「賛否両論」の味を手軽にご家庭で楽しめます。
天然素材を使用し、無添加で素材のおいしさそのままを炊込みごはんで味わえます。
ストレートタイプのお出汁で、 ご飯を炊き上げた後、具材は後のせなので、魚のおいしさが損なわれることなく、おいしくできあがります。