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トップページ > 商品一覧 > 能登の伝統食
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1,000円(税込)
在庫切れ
磨き抜かれた職人の技、秘伝の逸品
1,280円(税込)
石川県のみで製造が許可されている珍味
こんか（米糠）で熟成したさばを、さらにひと手間かけて粕漬けにしました。
800円(税込)
こんか（米糠）で漬けた能登の伝統保存食
糀のまろやかさでほんのりと甘みを感じる塩辛です。
1,580円(税込)
イカスミといかわた(肝)で和え熟成させた塩辛です。
いかわた(肝)と和え熟成させた塩辛です。
